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台北/仙台－仙台一番街－米其林必比登~仙台閣牛たん料理
仙台一番街是位於仙台車站前的一條熱鬧美食與購物大街，集結了上百家餐廳與商店，深受當地人與觀光客喜愛。自1954年作為東北地區首座拱廊商店街南入口誕生以來，仙台一番街就成為仙台的重要門面。漫步於拱廊街上，不僅能欣賞以伊達政宗公及其家臣為主題的裝飾，還能感受到昔日「電影之城」的繁華氣息。街區內的「文化橫丁」，自大正時代起便是當地歷史悠久的餐飲橫丁，約50家風格各異的餐飲小館隱身其中，特別適合體驗仙台的在地風味與夜生活。而緊鄰其南側的「壹貳參橫丁」，則由戰後的露天商店演變為狹窄而充滿個性的室內巷弄，約有100家書店、樂器店、服飾店及特色小店，適合慢慢探索尋寶。此外，「一番町購物街」更是購物愛好者的天堂，無論是藥妝、電器，還是琳瑯滿目的特色小物，應有盡有，滿足不同需求。每年夏季，仙台一番街還會舉辦充滿活力的「一番町三社祭」及「仙台七夕祭」，屆時街區洋溢著熱烈的節慶氛圍，吸引數百萬遊客共襄盛舉。無論是尋找美食、購物樂趣，還是感受仙台的歷史人文，仙台一番街都是不可錯過的精彩街區。
位於仙台的老字號名店牛舌料理~閣，創業於1988年，是引領在地牛舌文化的重要代表，更獲得米其林「必比登推薦」肯定。店鋪鄰近仙台車站東口，交通便利，不僅吸引觀光客朝聖，更是許多在地人日常愛訪的口袋名單。「閣」嚴選稀少的「舌中」與「舌元」部位，以獨門刀工切割，兼顧柔嫩與彈牙口感，並以秘傳天然鹽與多種香辛料調味，再由職人以備長炭細火炭烤，將牛舌的香氣與肉汁完整釋放。招牌「炭燒牛舌套餐」最能體現其精髓，厚切牛舌外脆內嫩，搭配現炊白飯與清甜牛尾湯，層次分明、令人滿足。此外，仙台首創的「牛舌炙燒（牛たんのたたき）」展現食材新鮮度，還有蔥鹽牛舌、番茄沙拉等人氣料理，讓人一試成主顧。店內空間不大，卻充滿溫暖人情味，從服務人員親切互動到現場熱鬧氛圍，都讓人彷彿走進巷弄裡的家常小店。正是這份兼具職人技藝與生活溫度的魅力，使「牛舌料理 閣」成為米其林肯定、在地人也離不開的牛舌名店。
仙台全日空假日酒店擁有約 165 間舒適客房，空間寬敞、設備完善，提供免費 Wi-Fi、書桌、安全箱等貼心設施，適合商務與旅遊住宿。館內備有 24 小時櫃檯、商務中心、會議空間、洗衣服務與販賣機等多樣設施，滿足旅客各種需求。飯店附設餐廳 Chef’s Table，供應西式早餐、自助餐點與融合東北地方食材的多國料理，讓旅客能輕鬆享受美食。飯店位置優越，從仙台車站東口步行僅約 6–8 分鐘，無論搭乘新幹線、地鐵或巴士都非常便利。周邊生活機能完善，鄰近仙台一番街與市區主要商業街區，是逛街、購物與品嘗當地美食的理想據點。整體而言，ANA Holiday Inn 仙台結合舒適住宿、齊全設施和優越交通，是造訪仙台時備受歡迎的貼心住宿選擇。
日本最美雪景~藏王樹冰－藏王高湯~大露天風呂－藏王樹冰幻想迴廊
藏王樹冰，被CNN評選為「日本最美的36個景點之一」，是冬季造訪日本東北不可錯過的自然奇觀。這些奇特壯觀的「冰怪（Ice Monster）」或「雪怪（Snow Monster）」，是由雪松在嚴寒中被大量冰雪和強風層層覆蓋而成的天然藝術品。要形成如此壯觀的樹冰，需要雪量、水氣與風速等多種氣候條件巧妙結合，在日本僅有極少數地區能見，而藏王的規模與壯麗景觀更是無可匹敵，被譽為「冬季的世界自然遺產」。搭乘藏王高空纜車，可360度俯瞰這片奇幻冰原，萬千雪怪如軍隊列陣，氣勢磅礡。山頂更供奉著一尊守護登山者的地藏菩薩，據說自從地藏像建成後，當地山難事故明顯減少，成為當地人心中的守護神。每年冬季，無數旅人前來朝聖，只為親眼目睹這場大自然的奇蹟饗宴。
擁有超過1,900年歷史的藏王溫泉，是日本知名的古湯之一，其中位於溫泉街高處的藏王高湯（大露天風呂），更是體驗自然野趣的熱門景點。沿著溪流以天然岩石堆砌而成的露天浴池，男女湯各設上下兩層，可依喜好選擇水溫，最多可容納約200人同時入浴。泉質為強酸性硫磺泉，具有促進肌膚清潔的特色，因此享有「美人湯」的美譽。泡湯時，耳畔傳來潺潺溪流與野鳥鳴唱，眼前盡是四季更迭的山林美景，讓人沉浸於藏王大自然的療癒氛圍中。藏王高湯（大露天風呂）與冬季夢幻絕景「藏王樹冰」、色彩變幻莫測的火口湖「藏王御釜」，合稱為「藏王三寶」，是造訪藏王不可錯過的經典體驗。
在冬季的藏王山脈，氣候與風雪交織出壯麗的自然奇景~「藏王樹冰」。高聳的針葉林在嚴寒風雪中結成厚厚冰雪外衣，宛如無數奇幻巨人矗立山頭。每到夜晚，「樹冰幻想迴廊」點燈活動更為這片冰雪世界增添夢幻色彩，五光十色的燈光映照出神秘又浪漫的氛圍。想要近距離感受這份震撼，必搭乘特別運行的「雪怪車」。這是一種改裝自雪地履帶車的專用交通工具，外型厚實安全，能輕鬆穿梭於積雪覆蓋的山林之間。乘坐雪怪車，遊客可在暖和的車廂內欣賞窗外奇景，彷彿進入童話世界般的冰雪王國。
位於山形縣上山溫泉的仙溪園月岡飯店，創業於 1644 年，是擁有三百多年歷史的名湯旅館，也是「日本百選溫泉飯店」之一。全館約有 101 間客房，包含傳統日式和室與和洋式客房，部分房型設有專屬露天風呂，讓旅客在私密空間中享受溫泉療癒時光。館內設施完善，擁有寬敞的室內外溫泉浴場，以弱鹼性美肌泉質聞名；另設有宴會廳、會議室、休憩空間、按摩服務及伴手禮商店等，滿足休閒與商務需求。餐飲方面，飯店主打使用山形在地食材的四季料理，並設有自助餐廳「KITCHEN TSUKIOKA」，提供現場烹調的和洋式佳餚。憑藉細緻的待客服務、悠久的歷史與優質泉質，仙溪園月岡飯店成為上山溫泉區最具代表性的旅宿之一，是旅人體驗東北溫泉文化與日本款待精神的絕佳選擇。
太平洋渡輪(仙台/名古屋12:50/10:30+1)
「太平洋渡輪」是連結北海道苫小牧、仙台與名古屋的長途渡輪，航行距離達1,330公里，為日本國內最長的渡輪航線之一。以遼闊太平洋為舞台，將單純的交通移動化為舒適愜意的船旅體驗。旗下「Ishikari（いしかり）」、「Kiso（きそ）」、「Kitakami（きたかみ）」3艘大型渡輪皆具備舒適客房與寬敞公共空間，並設有Royal Suite等多元房型，可依需求與預算選擇。船上還備有展望大浴場、主餐廳、Lounge、商店、Theater Lounge及天空甲板，可一邊泡湯、享用當季自助餐，一邊欣賞遼闊海景與朝陽夕陽；部分航班更有音樂會、表演及「KITAKAMI」號限定的光雕投影，讓漫長航程充滿娛樂與浪漫氛圍。太平洋渡輪更曾連續33年榮獲《CRUISE》讀者票選「年度最佳郵輪」渡輪部門首獎，以兼具大型渡輪的輸送力與郵輪般的舒適享受，成為前往北海道、東北與名古屋的特色船旅選擇。
太平洋渡輪的艙房依住宿形式與等級分為多人共享房型與獨立客房兩大類。多人共享房型包括「寢台客房」與「一等客室」；獨立客房則有「特等客室」、「半套房」、「套房」及最高等級的「皇家套房」，另設有女性專用客室，提供女性旅客更安心舒適的搭乘選擇。太平洋渡輪的「特等客室」提供洋室雙床房與和室兩種房型，空間約16～22㎡，可入住2～3名旅客，兼具舒適性與私密性。洋室雙床房配置沙發床、浴室及淋浴免治馬桶；和室則以日式榻榻米空間呈現，兩種房型皆備有冰箱、BS數位電視、對講機及QR Key等設備，並提供睡衣、拖鞋、毛巾、吹風機、盥洗用品與茶具等備品。無論是家人同行或朋友結伴，都能在航程中享受如飯店般舒適的獨立住宿空間。(※請留意不同船隻房型可能有些許不同)
牧歌之里雪樂園(雪上泛舟+雪上甜甜圈+雪盆暢玩)－白川鄉合掌村
牧歌之里位於岐阜縣大日岳山麓、標高1000公尺的蛭野高原，是一座四季皆美的高原農場，春夏之際，園內花田如畫，鬱金香、薰衣草、波斯菊等各色花卉爭妍鬥豔，搭配悠閒吃草的羊駝、綿羊與兔子，彷彿步入童話繪本，而到了冬季，這裡又幻化成雪白世界的「銀白樂園」，在降雪量豐沛的高原上，盡情體驗雪上泛舟、雪上甜甜圈、雪盆等各式雪地活動，歡笑聲此起彼落，是大人小孩都會愛上的冬日夢土。不僅如此，牧歌之里也提供豐富的親子互動體驗，如擠牛奶、騎馬、與動物互動等農場生活日常，還能參加押花、製作麵包與披薩等手作課程，讓旅程充滿溫度與創意。園區內設有餐廳與咖啡館，嚴選美濃飛驒地區的新鮮食材，推出多款地道又美味的料理，無論是想賞花、賞雪、放電、放鬆，牧歌之里都是能讓人一訪再訪、流連忘返的療癒系樂園。
白川鄉合掌村是被譽為日本原風景的祕境寶地，以其凝聚先民智慧的「合掌造」建築聞名於世，屋頂以茅草密織而成，呈現人字形如雙手合十，象徵著人與自然的謙卑共生。這種建築形式完全不使用釘子，卻能在風雪交加的高山地帶屹立數百年，屋頂特意設計得陡峭，以利冬季大雪自然滑落，避免積雪壓垮屋身；每隔三、四十年必須由全村協力翻修茅草，這份傳承不僅是一種工法，更是一種名為「結」的鄉土精神。目前白川鄉境內共有5座合掌村落，其中荻町村規模最大、保存最完整，擁有113棟合掌造建築，並有20間以上的民宿、約50家特產店與餐廳，冬季更有令人神往的點燈活動。白川鄉不僅以壯麗的自然風光與歷史文化聞名，更於1995年被列為世界文化遺產，並獲得米其林綠色指南三星推薦，是名副其實的世界級美景。秋季層林盡染，黃紅交錯的群山環抱著樸實村落，美得如詩如畫；而每年12月至翌年2月間的積雪更是高達170公分以上，宛如童話的白色世界吸引無數旅人踏雪而來。日落後，點燈下的合掌村夢幻迷離，是冬日限定的祕境奇景。走訪白川鄉不只是一場視覺的洗禮，還能親身體驗草木染、手工稻草鞋、手打蕎麥麵等傳統技藝，深入探索古代居民如何與大自然共處的生活智慧。合掌造屋多為東西向建造，以抵抗強風、促進融雪，整齊劃一的屋頂排列既實用又美觀，部分屋屋對外開放參觀，讓人得以一窺昔日生活的樸實面貌與建築之妙。置身於這座被群山環抱、與世隔絕的山村，不論是日本人心中那一縷思古幽情，還是異鄉旅人眼中的原始風景，白川鄉無疑都是一場穿越時光的靜謐旅程。
位於金澤市中心的金澤東急STAY酒店，全館共有 167間客房，以寬敞舒適的空間與完善的生活機能為特色，無論是短期觀光或長期旅居都相當適合。每間客房均配備洗衣烘乾機及微波爐，部分房型更設有迷你廚房，可簡單烹調料理，讓旅客享有如同在家般的便利；房內另備有智慧電視、冰箱及空氣清淨機等設備，並全面導入ReFa吹風機與淋浴設備，提升住宿質感。餐飲方面，1樓的「KANADE cafe」每日供應日式與西式自助早餐，提供金澤關東煮、金澤咖哩、烤魚及新鮮當地蔬菜等特色料理，另有咖啡、焙茶及在地甜甜圈等餐飲選擇。飯店地理位置優越，鄰近南町、尾山神社一帶，步行約1分鐘即可抵達公車站，方便前往金澤城公園、兼六園及近江町市場等熱門景點，是兼具便利性與居家舒適感的金澤住宿選擇。
金澤近江町市場－日本三大名園~金澤兼六園－飛驒高山~上三之町老街－日本三大名湯~下呂溫泉
擁有超過300年歷史的近江町市場，被暱稱為「Omicho」，是金澤市民心中的廚房，也是遊客品嚐在地美味的最佳場所。市場內狹窄巷弄中林立約170家店舖，販售當季海鮮、蔬果、熟食與伴手禮，從早上7點起便熱鬧非凡，熱門商品常在上午就售罄，建議早點前往以免撲空。40多家餐飲店提供平價又新鮮的金澤名物，如喉黑魚、甜蝦、松葉蟹、能登牛等，其中最受歡迎的海鮮丼更是奢華大氣，各家店鋪風味獨具。市場內不乏提供現場調理與吧檯內用座席的店家，讓人能邊走邊吃、邊逛邊嚐。江戶時代以來便是北陸最大的生鮮集市，近江町市場至今依舊保有叫賣聲此起彼落、與熟客寒暄熱絡的活力氛圍。若不嗜海鮮，也可轉往對街的黑門小路享用炸可樂餅或關東煮等在地小吃，同樣讓人大呼過癮。
金澤兼六園與水戶的偕樂園、岡山的後樂園並列為「日本三大名園」，其中兼六園因冬雪美景而被譽為賞雪首選，亦是石川縣唯一入選「日本櫻花百選」的賞櫻名所。始建於1676年，經歷多位加賀藩主整建而成，最終於1822年完成，是典型的江戶時代大名迴遊式庭園。園名源自宋代詩人李格非《洛陽名園記》中「宏偉、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望」六種園林美學的極致融合。佔地約11萬平方公尺，園內設有小橋流水、飛瀑石燈、茶屋水榭等景觀，隨四季展現櫻花、菖蒲、紅葉與松雪等自然風情，特別是冬日的「傘松雪吊」景象更是兼六園的代表意象。遊園路線自由，無固定動線，共有七個出入口，其中最常使用的是桂坂口，無論春夏秋冬造訪皆能感受其恬靜細緻之美。
位於岐阜縣高山市的「上三之町」是高山老街中最具代表性的歷史街區，因其完整保留江戶至明治時期的木造町家建築，被譽為“小京都”，更被米其林綠色指南評為三星級景點，值得一訪。這條古之町並街道，兩側是一整排細格窗戶的黑瓦木屋，屋簷下潺潺小水溝與門前懸掛著杉球的老酒造交織成一幅江戶風情畫卷，彷彿時光在這裡按下了暫停鍵。走在街上，旅人可以一邊品嚐高山特有的味噌串燒與熱騰騰的味噌湯，一邊欣賞街道上百年老店的風貌，感受一種靜謐且富有溫度的生活藝術。上三之町的特色之一便是林立的清酒酒造，其中「舩坂酒造店」更是融合酒造體驗、紀念品選購、美食饗宴於一體的複合設施，店內招牌清酒如「深山菊」與「甚五郎」皆可試飲，而以酒粕為原料的保養品及飛驒牛相關商品也應有盡有。此外，其附設餐廳「味の与平」更提供精緻的飛驒牛套餐，搭配嚴選地酒，讓味蕾也能盡情體驗這座古街的在地風味。高山市四周群山環繞，自然景色與江戶街道相互輝映，造就了這處令人流連忘返的歷史之城，在這裡，每一步皆踏在歷史與詩意的縫隙之中，是體驗古風日式風情與享受悠閒散步的絕佳之地。
下呂溫泉，這片流傳千年的療癒泉鄉，位於岐阜縣下呂市，自平安時代即湧出甘潤泉水，與草津、有馬並列為「日本三名泉」，是旅人心中的極致湯治之地。傳說中，原本湧泉豐沛的下呂因地震一度乾涸，村人皆為此悲憂，直到一隻白鷺數日徘徊河畔，揭示了新泉眼的所在，而那隻白鷺被視為藥師佛如來的化身，留下佛像供奉於溫泉寺，自此泉水再湧、福澤再臨。下呂溫泉泉質為無色透明的鹼性單純泉，源溫高達84度，觸感柔滑，氣味溫潤，有去角質與保濕效果，素有「美人湯」之美名，深受女性旅人喜愛。據說不僅對神經痛與肌肉痠痛有療效，還能讓肌膚潤澤如新，正因如此，自古以來便有無數文人武士慕名前來，包括織田信長，也曾為療傷多次踏足於此。漫步在下呂溫泉街上，除了能造訪足湯與當日來回湯屋，還能用充滿日本風情的「溫泉通行木牌」任選三處湯館泡湯，像走訪神社般進行溫泉巡禮。街區內亦不乏老字號旅館與供應飛驒牛等在地美食的餐飲店，讓人味覺與觸覺同步沉醉。若欲更深體驗下呂的文化，亦可造訪溫泉博物館與溫泉主題神社，將歷史與信仰一併納入行程之中。下呂的四季皆美，而最為人稱道的時節非冬季莫屬，儘管降雪不深，卻時常可遇飄雪紛飛的銀白幻境，與溫熱泉湯相映成趣。
下呂溫泉小川屋創立於1949年，是日本三大名湯「下呂溫泉」的老字號溫泉旅館，坐落於飛驒川畔，擁有絕佳的河景景觀。全館約120間客房，提供日式和室、和洋室及頂級套房等多元房型，部分客房設有專屬露天風呂或半露天溫泉，滿足不同旅客的住宿需求。旅館最大的特色是東海地區規模數一數二的百疊榻榻米浴場，將傳統榻榻米文化融入泡湯體驗，館內另設有5座風格各異的大浴場及9間私人湯屋，讓旅客盡情享受下呂溫泉的療癒魅力。餐飲方面，以飛驒牛及當季在地食材打造精緻日式會席料理，並設有多間風格不同的餐廳、個室用餐空間及客房用餐方案；早餐則提供約50種日式與西式料理的自助餐。結合傳統日式款待、豐富溫泉設施與飛驒在地美食，是造訪下呂溫泉時享受悠閒度假時光的理想選擇。
惠那峽雪見舟－AEON MALL常滑－名古屋機場自由逛－名古屋/台北
惠那峽，這處被自然鬼斧神工雕琢而成的奇峽秘境，以其綿延12公里的斷崖絕壁與深谷清流交織出一幅震撼人心的風景畫，被譽為日本百選峽谷之一。無論是猶如利劍刺入大地的傘岩、如屏風般展開的屏風岩，還是彷若軍艦駛出的軍艦岩，皆為這裡的視覺主角，令人嘆為觀止。而其四季更如翻書一般，每一頁皆獨具風韻：春天時，200多株櫻花、杜鵑花與紫藤花在微波公園競相綻放，與碧水絕壁爭輝；初夏新綠鋪展，配上通紅的惠那峽大橋，更顯色彩鮮明；秋日楓紅如火，將峽谷渲染成詩畫世界；冬日瑞雪覆頂，則可見鴛鴦、椋鳥等候鳥翩翩飛舞，彷彿自然也在低聲吟詠。惠那峽的核心，是人工湖泊所構成的水域，此湖形成於1924年，因大井水壩攔截木曾川而生，這不僅為日本第一座大壩發電的設施，更是由有“電力之王”之稱的福澤桃介所主導，他沿木曾川興建了七座發電站，引進現代水力發電，對日本工業化貢獻卓著。登上惠那峽遊覽船順流而行，當船身輕輕劃破如鏡水面，那些奇岩怪石倒映水中，仿佛置身兩個世界。離開傘岩後，還可攀行至由巨大盤狀花崗岩構成的千疊敷，平坦寬廣如榻榻米鋪展山林，顯現天地造物的溫柔與宏偉。在這峽谷間，時光彷彿靜止，每一刻都是自然與歷史交織出的回音，低聲訴說著日本中部那不為人熟知的壯麗秘密。
AEON MALL常滑是名古屋中部地區極具人氣的大型複合式購物中心，距離新特麗亞中部國際機場僅一站之遙，無論是當地居民還是旅客都能輕鬆抵達。作為AEON旗下的「永旺夢樂城」之一，這裡不僅匯集UNIQLO、GU、H&M等知名服飾品牌，也網羅了高質感藥妝店Fines Pharma、日系生活雜貨R.O.U、二手選品店Treasure Factory等各式店鋪，超過30間以上提供免稅服務，讓外國旅客能以更優惠的價格購物。AEON MALL最大的特色在於緊貼在地生活需求，商場內從生鮮超市、藥妝、3C電器、寵物店到電影院應有盡有，還設有「AEON STYLE」旗艦超市，販售平價生熟食、人氣伴手禮及日用品，是了解日本人日常生活最佳的場所。美食部分也不容錯過，無論是壽司、天婦羅、義大利麵、牛排等餐廳，還是31冰淇淋、Mister Doughnuts等熟悉品牌，全都一網打盡。喜歡玩樂放鬆的朋友，推薦體驗AEON MALL常滑的跑跑卡丁車海濱賽道，以及內設的「MAGO之湯」溫泉設施，讓你逛街之餘也能徹底放鬆身心。無論是要採購日常用品、搜羅人氣美食，或是找個地方輕鬆娛樂，AEON MALL常滑都是名古屋近郊最值得一遊的購物與休閒熱點。
名古屋中部國際機場，又名「新特麗亞中部國際機場」（Centrair），是造訪白川鄉合掌村、立山黑部、高山、伊勢神宮等中部地區景點的絕佳門戶，興建於伊勢灣人工島上的它，原為因應2005年愛知萬博而設計，目前已發展為日本中部地區最重要的航空交通樞紐之一，每年有超過1,260萬人次搭機，航線涵蓋國內外超過60個城市。機場內設施豐富，第一航廈共四層樓，集結了UNIQLO、BIC CAMERA、無印良品等知名品牌，還有多間煙酒免稅店、服飾與化妝品專賣店，無論是要補貨還是選購伴手禮都能一網打盡。美食選擇方面，從炸豬排、壽司、拉麵，到輕食咖啡廳樣樣齊全，完全不用擔心餓肚子。而位於第二航廈旁的「FLIGHT OF DREAMS」主題公園更是旅客不可錯過的亮點，以波音787客機為中心，打造出巨大的參觀空間，搭配以波音創始城市西雅圖為主題的餐飲區，不只好逛也超級好拍，尤其適合親子同遊。這裡不僅是飛行旅程的起點，也是一個讓人願意提早報到、慢慢享受的遊樂天地。無論你是剛抵達、準備離境，或只是想感受飛行與科技交織的魅力，「新特麗亞」都是值得駐足探索的名古屋自由行首站。
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